durchgehend illustriert

256 Seiten
Format 165x240 Hardcover
EUR 24,90 / sFr 41,90

ISBN: 9783701732111

Erschienen am 17. Mai 2010.

ARGE Donauländer

Daheim in Nachbars Küche
Eine kulinarische Reise durch Donaueuropa



Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer: Dieses Kochbuch unternimmt eine kulinarische Entdeckungsreise und stellt typische Rezepte aus den Regionen entlang der Donau vor. In Text und Bild wird die Küche der Donauländer, von Baden-Württemberg und Bayern durch Österreich bis in die Ukraine, als Genussraum porträtiert, stimmungsvoll ins Bild gesetzt von Liesl Biber und Manfred Horvath.

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